Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Gastonomie v Evropě

Gastonomie v Evropě

Závisí psychická pohoda na znalostech o předcích? (soutěžní dotazník)
Zúčastněte se průzkumu o vztahu psychické pohody a znalostech o předcích a soutěžte o čokolády značky LÍLÁ

(cca 15 minut)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Adam Kostka
Šetření:21. 04. 2019 - 02. 05. 2019
Počet respondentů:97
Počet otázek (max/průměr):10 / 9.87
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:63,2 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.02:26
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

 Dobrý den, informace z dotazníku budou použity ke zpracování ročníkové práce.

Odpovědi respondentů

1. Zajímáte se o gastronomii?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano7476,29 %76,29 %  
ne2323,71 %23,71 %  

Graf

2. Je při výběru vaší dovolené důležité stravování?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano7476,29 %76,29 %  
ne2323,71 %23,71 %  

Graf

3. Stravování a poznávání kulinářských specialit během své dovolené považujete za důležité?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano6870,1 %70,1 %  
ne2929,9 %29,9 %  

Graf

4. Ovlivňuje úroveň gastronomických služeb na Vaši dovolené Vaši celkovou spokojenost?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano8890,72 %90,72 %  
ne99,28 %9,28 %  

Graf

5. Jaká evropská země je pro Vás gastronomicky lákavá?

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Itálie6870,1 %70,1 %  
Francie5455,67 %55,67 %  
Řecko4748,45 %48,45 %  
Maďasko3131,96 %31,96 %  
jiné2828,87 %28,87 %  
Belgie1818,56 %18,56 %  
Chovatsko1818,56 %18,56 %  
Slovensko1717,53 %17,53 %  
Německo1313,4 %13,4 %  
Velká Británie1010,31 %10,31 %  
Dánsko77,22 %7,22 %  
Polsko77,22 %7,22 %  
Nizozemsko33,09 %3,09 %  

Graf

6. Jste spokojeni s nabízenými gastronomickými službami v ČR?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano5859,79 %59,79 %  
ne3940,21 %40,21 %  

Graf

7. Které jídlo Vám přijde typické pro Francii

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Bageta89,52 %8,25 %  
šneci78,33 %7,22 %  
sýr67,14 %6,19 %  
Croissant 55,95 %5,15 %  
Kohout na víně44,76 %4,12 %  
quiche33,57 %3,09 %  
sýry33,57 %3,09 %  
Croisant22,38 %2,06 %  
Žabí stehýnka22,38 %2,06 %  
Lanýže11,19 %1,03 %  
ostatní odpovědi crépes
fondue, choucroute
Mušle
Ratatouille, Bouill...(doprčic, bujabéze)
zeleninové saláty
palačinky, šneci
coq au vin
sejra
Bourguignon
sýry, mořské plody
Bagety, šneci, sýry
Foie gras
makronky
sýry, bagety
croissant, makronky
fois gras
musle, lanyz,syry
hlemyzdi,lanyze
Cock au vine, bagety, briošky, foie gras, quiche...
bageta, mořské plody, sýry
ústřice
pečivo
Bagety, croissant
ústřice, crème brûlée
Paštiky, sýry
plesnivý sýr
Ratatoule
šoulet
creme brulee
Bageta,sýry
Sibiř o
Lanyze
Bagety, šneci.
Croissant, quiche
Cibulačka
Creme brulée,sýry
croissanty, rattatouille, kohout na víně
Kohout na víně, cassoulet, sýry
velký výběr sýrů, vín
řízek
kachna na pomerančích
Variace sýrů s vínem
hlemýžď
4351,19 %44,33 % 

Graf

8. Které jídlo Vám přijde typické pro Řecko

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Gyros2121,65 %21,65 %  
musaka88,25 %8,25 %  
Tzatziki55,15 %5,15 %  
Olivy55,15 %5,15 %  
Tzatziky44,12 %4,12 %  
Souvlaki33,09 %3,09 %  
nevim33,09 %3,09 %  
řecký salát22,06 %2,06 %  
morske plody22,06 %2,06 %  
salat22,06 %2,06 %  
ostatní odpovědi Mořské plody
Feta, Olivy
zelenina
Tzaziky a gyros
šopský salát
Tzatziky, skopové, ty divně věci z mletého masa, sýr feta
ryby
sýr
něco s olivami
mussaka
nevim. Jako typická surovina mně napadají olivy, ale jídlo žádné
Feta, Tzatziki
Neznám
feta, řecký jogurt, gyros
Saláty, sýry,
Balkánský sýr
Baklava
olivy, gyros, tsaciky
Zelenina, jehněčí maso
salaty, souvlaki, morske plody, tzatziki
zeleninové saláty
Paella
Musaka, kebab, olivy, sýr
gyros, mořské plody, olivy
tzatziki,feta, řecký jogurt
špíz
nic
falafel
Nevín
Především koření na maso
Souvlaki, gyros.
Veprový kebab
Moussaka
Tsatsiki
příliš sladké dezerty, výborný oliv. olej a olivy a výrobky z něj připravované
Saláty
hamburger
jogurt
Lilek
Pilaf
4243,3 %43,3 % 

Graf

9. Které jídlo Vám přijde typické pro Itálii

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pizza2929,9 %29,9 %  
těstoviny1616,49 %16,49 %  
Pasta99,28 %9,28 %  
Špagety77,22 %7,22 %  
Pizza, těstoviny44,12 %4,12 %  
těstoviny, pizza44,12 %4,12 %  
nudle11,03 %1,03 %  
Těstoviny a pizza 11,03 %1,03 %  
pappa pomodoro11,03 %1,03 %  
pasta na milion a půl způsobu, rizoto, arrancini, tyramisu11,03 %1,03 %  
ostatní odpovědi pizza, špagety, fusili...
pizza / pasta
Pizza, těstoviny na různé způsoby
Těstoviny, hrozny, olivy
pizza, špagety
lasagne
pizza, pasta
spagety
Pasta, pizza, tiramissu
pizza, těstoviny, špagety
pizza, špagety, zmrzlina
pizza, špagety, ciabatta, tiramisu
Mořské plody
osso buco
Špagety,pizza,zmrzlina
pizz
Pizza, těstoviny.
Šúagety s mořskými plody
těstoviny,pizza
všechna lehká jídla se zeleninou nebo ry bami
červi
pizza, špageti
Těstoviny s omáčkami
Pasta a la carbonara
2424,74 %24,74 % 

Graf

10. Jakého jste pohlaví

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena6769,07 %69,07 %  
Muž3030,93 %30,93 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Nebyly nalezeny žádné zajímavé souvislosti mezi odpovědmi.

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Zajímáte se o gastronomii?

2. Je při výběru vaší dovolené důležité stravování?

3. Stravování a poznávání kulinářských specialit během své dovolené považujete za důležité?

4. Ovlivňuje úroveň gastronomických služeb na Vaši dovolené Vaši celkovou spokojenost?

5. Jaká evropská země je pro Vás gastronomicky lákavá?

6. Jste spokojeni s nabízenými gastronomickými službami v ČR?

8. Které jídlo Vám přijde typické pro Řecko

9. Které jídlo Vám přijde typické pro Itálii

10. Jakého jste pohlaví

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Zajímáte se o gastronomii?

2. Je při výběru vaší dovolené důležité stravování?

3. Stravování a poznávání kulinářských specialit během své dovolené považujete za důležité?

4. Ovlivňuje úroveň gastronomických služeb na Vaši dovolené Vaši celkovou spokojenost?

5. Jaká evropská země je pro Vás gastronomicky lákavá?

6. Jste spokojeni s nabízenými gastronomickými službami v ČR?

8. Které jídlo Vám přijde typické pro Řecko

9. Které jídlo Vám přijde typické pro Itálii

10. Jakého jste pohlaví

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Kostka, A.Gastonomie v Evropě (výsledky průzkumu), 2019. Dostupné online na https://gastonomie-v-evrope.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.